La base de nuestra carta son los excelentes productos de esta zona. Pescados Frescos de la Bahía de Cádiz, el mejor Atún Rojo de Almadraba, carnes de Buey Retinto e Ibéricas, Verduras y Hortalizas de las Huertas Cercanas, con ese sabor especial que les da la cocción a la Parrilla.
Los Platos que te Vamos a Servir son Siempre elaborados en el Momento. Muchos de Ellos Requieren de una Preparación Compleja, Te Rogamos que Tengas un Poco de Paciencia. Comprobarás que la Espera, Merece la Pena.
Para Aprovechar los Ingredientes Frescos de cada Época del Año, Variamos Frecuentemente Nuestra Carta. Si deseas Conocer los Platos que la Componen en Cada Momento, No Olvides Consultarla en esta Web.
Bueno, Ya está Bien de Charla, Ahora Te Dejamos a Solas con Nuestra Carta, Que la Disfrutes. . .